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零售商铺怎样运用6S管理

时间:2015-08-11 10:36来源:未知 作者:admin 点击:
随着6S管理的不断深入和完善,6S管理被越来越多的管理所接受。很多企业对其进行完善及改革,从而促进企业的发展进步,提高员工的工作效率。那么6S在平日经营的店铺又是怎么样的
 
零售商铺怎样运用6S管理
  随着6S管理的不断深入和完善,6S管理被越来越多的管理所接受。很多企业对其进行完善及改革,从而促进企业的发展进步,提高员工的工作效率。那么6S在平日经营的店铺又是怎么样的呢?下面是小编给大家整理日常店铺的6S管理。
  一、整理
  整理是我们每天都应该从事的事情,对货品的整理。日常销售中,对货品的补充,对滞销货的处置以及对我们店铺形象的整理。人们都有这样的体会,如果我们到了某个场所,这里干干净净,玻亮地洁,我们会倍感舒服,心情会很愉悦,很畅然。如果我们进了一家店铺,店里的货品杂乱无章的摆放着,有的商品上落了一层灰尘,摆放化妆品的货架上放了几袋小食品,店堂与生活起居混在一块,满店的油烟味。倘若是在饭口时,店主见来了顾客,放下手里的碗筷,随便把手擦了擦,对话时,顾客还能闻到店主所食饭菜的味道,恐怕没有几人受得了,心里会很反感,很不舒服。还有,进了店铺里,看到桌子上是横七竖八地纸张,摆放随意,人们通过这些细小的随意,便略知经营者的不拘细节,很难给人留下深刻的印象。
  二、整顿
  在一个单位里是时不时地发生,对于那些不利于工作,不利于发展的作风,不良的思想和品形,必须通过整顿进行纠正,使其回到正确的方向来,思想和步调上统一一致,才有助于工作的顺利开展,规章制度得到有效地执行。那么,作为我们从事个体零售的店铺来讲,仍然要整顿,整顿因经营平淡而产生的消极,整顿因一时的冲动与顾客发生的不悦,整顿因受限给我们带来的不利,因此而产生不好的情绪。经营生意的同时也是在经营我们的人生,人生中所遇到的事情,生意上依然要面对,整顿,是要自己整顿自己的思想,整顿自己违背生意的行为,整顿一时的杂念,不被不当利益所迷惑,诚实做人,守信经商。
  三、清扫
  我们每天开门营业的第一件事是清扫,清扫店里,清扫店外,但对于整个营业厅的每个角落不一定天天清扫,那么,我们应有个清扫的时间,是一周一次大清扫,还是三天一次大清扫。清扫,不仅清扫了尘埃,有时候通过清扫我们会发现许多问题,诸如:货架螺丝松动了应紧一紧,哪里的货品摆放的不是很理想,没有将货品的亮点充分地展示给消费者等。清扫的过程中,不是简单的干净,通过清扫使我们逐渐养成了好习惯,通过清扫发现问题,及时纠正,给人以不一样的感觉,有着不一样的成效。
  四、清洁
  我们每个人在出门时都要做一些修饰,把最美的一面展示给众人,这样做,给自己增添了几分自信,也是对自己和他人的尊重。店铺的清洁包括许多,首先是经营者着装整洁得体;二是店铺门窗要洁净;三是经营场地的清洁;四是商品外包装的清洁;五是我们的柜台要明亮清洁;六是我们店内使用物品要一尘不染;七是店外为店铺服务的广告牌、门脸的牌匾要清洁醒目,宣传用语工整,语句通顺,没有错别字等等。
  五、素养
  人不具备一定的素养,就难有过人的成就,有什么样的素养,就有什么样的生意,这就是我们常听到的:“做生意,先要做好人。”有什么样的素养,处理事务时就会有不一样的结果。素养需要我们平时的修练,人不怕无知,怕的是无知的同时,还在自以为是。经营生意也是一种艺术,从中向人们展示着自身的素养,展示人的品形,需要我们在经营的过程中学习借鉴他人之长,完善自身的不足,生意红火的同时,自身素养得到提升。
  六、安全
  安全是一切事物的前提和必须,没有安全所有事情就无从谈起。针对我们零售商而言,安全应是三方面:
  1、我们自身的安全,日常的经营中,在保障安全的前提下开展我们的工作,包括我们自身的病疾都与安全息息相关。
  2、我们店铺的安全,防火防盗应是我们每日要关注的,无论我们经营得如何的红火,架不住一把火就付之一炬,因此,在我们打烊时要检查火源,检查我们的电线线路的安全性及可靠性,在连接电线线路时要符合过载能力,不能敷衍了事,绝对的不能凑和。线路的安全性,不仅是对我们店铺的保障,也是对进店购物顾客的安全保障。
  3、顾客的安全,不能因为我们的失误,诸如电线线路的暴露,没有做好安全防护,货品堆码不牢固伤及顾客,给我们造成不应有的赔偿损失。

(责任编辑:admin)
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