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终端卖场5s现场管理的实施

时间:2019-11-15 14:11来源: 作者: 点击:
5S 是现代企业现场管理的一种方法,5S是指整理(SEIR)、整顿(SETION)、清扫(SEISO)、整洁(SEIKETSU)、教养(SHITSUKE)这五个词语的日语注音的第一个字母的“S”而成的。 终端卖场推行5S管理可为

  5S是现代企业现场管理的一种方法,5S是指整理(SEIR)、整顿(SETION)、清扫(SEISO)、整洁(SEIKETSU)、教养(SHITSUKE)这五个词语的日语注音的第一个字母的“S”而成的。

  终端卖场推行5S管理可为顾客和员工提供一个整洁、高效的环境,还可改善员工工作环境,提升员工团队精神,这样可以提升服务水准及品牌形象,从而赢得顾客信赖,这是现代百货营运管理中重要一个执行量化尺度。

  一、整理

  将卖场内的物品分类,把不用的物品及落后的营销观念坚决清除掉;把计算器、销售表单、宣****等经常用的东西放在容易取到的位置。及时更新价格标签及海报,及时更换新产品,给顾客创造一个整洁优雅的购物环境。

  二、整顿

  将卖场内有用的物品分类整理摆放好,进行标识。特别是样品、价格牌、POP、销售表单等物品要摆放整齐美观大方,杜绝乱堆乱放,物品杂乱不堪,确保为顾客提供及时周到的服务。

  三、清扫

  卖场内的天花板、墙面、地面、柜台及商品每天必须及时清扫干净,破损的东西必须及时维修或更换,不得播放不文明的音像制品。要求员工保持个人卫生,衣着整齐得体,保持良好的形象和精神状态为顾客服务。

  四、清洁

  维持整理、整顿、清扫这三项工作,定期与不定期自我检查或相互检查,每天上下班花几分钟的时间作好5S工作。

  五、教养

  公司定期对员工进行培训,确保每个员工养成良好的生活及工作习惯。使员工能为顾客提供优质高效的服务习惯,使员工能遵守规章制度,能积极学习各种业务知识。

  终端卖场销量的提升主要取决于服务与品牌,推行5S现场管理就是提升服务水准的一个重要措施。5S现场管理需持之以恒,切不可三天打鱼、两天晒网,但是在实际营运管理中,我们只能通过不断的训导来达到效果,这实际上就是说营业人员都是具备惰性的,需要监管人员不断的催促。

  附:卖场5S管理规范内容

  一、整理

  1、把永远不用及不能用的物品清理掉,如垃圾、破损物品等。

  2、把一周要用的物品放到指定位置。

  3、把每天要用的物品放到容易取到的位置,如样品、笔、销售表单、计算器等。

  二、整顿

  1、物品放置位置合理规划。

  2、物品分类整齐摆放并标识。

  3、通道畅通无阻,无阻碍物。

  4、工作台面物品摆放整齐。

  三、清扫

  1、天花板、墙面、门窗、地面打扫干净。

  2、样品、柜台等无灰尘等其它赃物。

  四、清洁

  1、每天上下班花5分钟时间做好5S工作。

  2、随时自我检查、相互检查。

  3、保持整理、整顿、清扫。

  4、对不符合规范的情况及时纠正。

  五、教养

  1、员工精神饱满,实行微笑服务。

  2、员工衣着整洁、得体大方。

  3、员工遵守规章制度。

  4、员工善于学习,不断提升自我业务水平。

 


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